Entre los factores que aumentan el riesgo se incluyen:

• Edad mayor a 60 años. 

• Infección por Helicobacter pylori. 

• Sobrepeso u obesidad. 

• Dieta alta en embutidos y baja en verduras y frutas. 

• Dieta rica en alimentos altos en sodio, ahumados, curados o pobremente preservados. 

• Tabaquismo. 

• Consumo de alcohol. 

• Antecedente de pólipos en el estómago. 

• Anemia perniciosa. 

• Infección por el virus de Epstein-Barr. 

• Síndromes hereditarios como cáncer gástrico hereditario. 

• Historia familiar de cáncer de estómago en familiares de primer grado.